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进口肉 环保 饲料涨价 谁是引发猪价下跌的真凶?
添加日期:2017-9-25   来源:中国畜牧网   阅读次数:48
       都说在中国养猪很赚钱。曾经有人算过这么一笔账:全球每年猪肉消费量大概在一个亿左右,而我国的猪肉年消费量就高达5000万吨以上,占全球的一半多。折合成生猪头数的话约为7亿头,也就说一年内我国平均每两人能吃掉一头猪。如果按照现阶段每斤7元的价格折算,7亿头猪的总价值就要达到11270亿元!若按照前几年猪价飙涨时期,想必养猪业更是有得赚!
 
      庞大的猪肉消费使得我国成为养猪第一大国,官方数据公布,截至2015年全国养猪户数量达到4000多万。然而近两年养猪人的日子却是越来越不好过,很多人因为不赚钱甚至赔钱而被迫退出养猪行业。
 
      那么到底是谁断了养猪人的财路呢?
 
      环保风暴席卷养猪业
 
      随着中国最严《环保法》的出台和各地禁养环保的严格要求,全国生猪养殖正在四处遭遇环保“逐客令”。环保要求转型升级,生猪养殖这个庞大的产业,受到冲击。今年8月初,第四批中央环境保护督察全面启动。本次的督查对我国养殖业再度造成严重影响,大量小散户被迫退出养殖业。尽管环保初衷是好的,但很多地方在执行上却出现“一拆了之”、“一关了之”等“一刀切”等现象,这对养猪户造成的伤害也再被无限放大!
 
      大企业养猪规模扩张
 
      前两年是“互联网热”,这两年又陷入了“养猪潮”!随着环保政策升级、养猪行业集约化推进,各大农牧企业可谓在养猪这块下了血本,不惜重金扩大养殖规模。温氏、牧原集团、雏鹰、正邦等养猪大亨正在迅速抢占养猪地盘,纷纷在2017年制定出栏计划、加快养猪产业的布局。
 
      此外,大北农、新希望等大型饲料龙头企业同样制定了宏伟的养猪大计,并开始实施。据权威媒体报道,目前各大企业仍在加大生猪养殖板块的布局,温氏、牧原、雏鹰、新希望、大北农、正邦、天邦、海大这8家企业的目标年出栏量就将达到2.2亿头。对于养猪户来说,利润早已被大企业瓜分!
 
      饲料价格突发性暴涨
 
      今年猪价持续低迷,养殖户虽不至于赔本赚吆喝,但养殖利润明显缩水,如果饲料再跟着涨价无疑令养殖业雪上加霜。什么叫“屋漏偏逢连夜雨,船迟又遇打头风”,这不就在近期猪价毫无起色的时候,有关饲料涨价的消息迅速传来。
 
      本次饲料调整主要针对猪预混料及浓缩料,分别上调200-500元/吨以及100-300元/吨,个别企业全价料调涨仅在50-100元/吨。饲料涨价的源头要追溯到维生素等矿物质价格的暴涨,饲料厂家在保证饲料产品质量的同时,只能把因价格上涨的成本转嫁到养殖户身上。
 
      进口肉源源不断涌入国门
 
      近年来我国进口肉数量持续增多,对猪价上涨造成相当大的阻碍。2016年全年进口猪肉达到162万吨,相当于当年国内猪肉产量的3.1。我们从今年的数据来看:2017年1-7月,猪肉进口量75万吨,相当于968万头生猪。与去年相比,进口猪肉数量有所下滑。不过仍有业内权威机构认为,今年下半年猪肉进入消费旺季,进口肉数量将再次增多。届时,进口猪肉的增加会继续抑制猪价上涨,甚至令猪价走低!
 
      价格垄断、信息不透明,养猪人被忽悠!
 
      最后谈得这点最重要,也是最直接“瓜分”养猪人利润的一点:被忽悠,价格信息不透明。首先作为养猪人都知道的一点就是对猪价的话语权,我们一直处在劣势!每次猪价的频繁波动最先出自屠宰企业,其拥有绝对的定价权。不过,如果养猪人对市场价格十分了解,仍然可以赚到钱。
 
      一般养猪人会通过网络搜索到一些市场行情,猪价信息几乎是随时可以查询的。但我们往往会发现一点,查询的生猪价格与我们实际成交价有很大出处,发现信息的极度不对称,因此价格垄断以及市场信息不透明依旧是养猪业的“疑难杂症”。我们需要一个养猪人自己的真实、有用的信息平台!一个可以一起打破价格垄断、共建生猪市场信息透明的信息平台!
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